AKOMEYA TOKYO「おにぎり道」フェア　レビュー

「おにぎり道」フェア

2026年2月27日(金)～4月16日(木)

AKOMEYA TOKYO

「一杯の炊き立てのごはんから広がるおいしい輪」をコンセプトに、全国各地から厳選したお米を中心に、ごはんのお供や出汁・調味料、食器・調理道具などを扱うライフスタイルショップ、AKOMEYA TOKYO。

2026年2月27日(金)より、自分好みの最高のおにぎりを探求する「おにぎり道」フェアが開催されます。

今回は、フェアに先駆けて開催されたAKOMEYA TOKYO「おにぎりの“お友”会」での取材を元に、「おにぎり道」フェアのラインアップからピックアップしてご紹介します。

春の行楽シーズンにもぴったり！
おいしく、彩・食感が豊か、「手軽な贅沢」おにぎり

今回のフェアでは、おにぎりをパッと華やかに、食べ応えある一品に変身させる新商品 7種のお供が登場。

素材の香りと味わいのバランスの妙に加え、春爛漫とした彩や、「ザクザク」「ゴロゴロ」と口触り楽しい食感をプラスして、おにぎりを “立体的” に楽しむことができる優れものが勢ぞろい。

春の行楽やお花見、いつものお弁当も手軽にワンランクアップ。

店内には、フェアの特設コーナーのほか、「おにぎり型」をはじめお弁当にお役立ちアイテムを集めたコーナーもあります。

◆冷めてもおいしい「おにぎりブレンド 2026」

アコメヤでお米に精通した「アコメヤお米コンシェルジュ」の資格を持つスタッフの中でも、選ばれしマイスターである「アコメヤ “プラチナ” お米コンシェルジュ」がリニューアルした、オリジナルブレンドです。

「つや姫」の甘みと香り、「雪ほたか」の粒立ち、「きぬむすめ」のまとまりがおにぎりにピッタリ。

◆アコメヤのおにぎり型

軽くて使いやすいヒノキ製の「おにぎり型」。

弁当箱にぴったり入る、俵型のおにぎり型も新登場しました。

水で濡らして、ごはんをふんわりと下部に入れる。

真ん中に具材をのせて、ごはんを入れたら、型を抜く。

手に塩をしてふんわり握って、海苔を巻く。

お好みで具材をトッピングすれば、お店のおにぎり風に。

◆ふりかけ、たっぷり具材、まぜこみの素で、おにぎりの “立体感” 倍増

ふりかけというイメージから格段に存在感がアップした「まぜ×かけ」シリーズのふりかけ。

混ぜても、かけても、ごはんをぐっと引きたてます。

「まぜ×かけ　えび天むす風」は、そのままのせると、香ばしさ、さくさくザクザク感が楽しい。

ごはんに混ぜておにぎりにすれば、天かすがしっとりなじみ、天むす感がアップ。

そして、品質の良いご当地素材などこだわりの具材と食感にこだわった「まぜこみの素」シリーズ。

ごはんに混ぜ合わせて握れば、自分好みの最高のおにぎりの出来上がりです。

そのほか、今回の「おにぎりの“お友”会」の献立には、麦味噌を使用した九州風の豚汁「アコメヤの豚汁　九州仕立」と、春の甘みがうれしくギフトにも喜ばれる「ポン菓子 さくらチョコ」も登場しました。